Resep Ayam Goreng Bacem Bumbu Enak yg praktis. Dr Gambar ni gampang di tebak bahwa teknik cara menciptakan masakan RESEP4 kali ni berbahan ayam sangat gampang dan familiar ditelinga. Kalau sebelumnya ada ayam kalasan dan resep ayam goreng bumbu kuning, Nahh kali ini RESEP4 akan bahas ayam goreng bacem. Anda mungkin eksklusif teringat dgn resep tempe bacem, iyakan??, Yg ini memang gak jauh dr itu, bumbu bacem yg dipakai disini memang sama dgn masakan tersebut.
gambar Ayam Goreng bumbu Bacem Enak Tapi ingat ini bahannya ayam, jadi sudah dipastikan bacem akan lebih enak & lezat. Degn demikian agan punya variasi gres nih dlm hal olahan ayam goreng, okek pengunjung setia RESEP4, nihh kami beber kan resep juga cara menciptakan ayam goreng bacem nya.
Ayam Goreng bumbu bacem admin RESEP4 sajikan secara lengkap dgn Sambal Terasi, di makan tentu saja dgn lalapan kol, ketimun dll akan lebih nikmat dan yakin akan terus nambah nasi hangat = kenyang, hehehe dijamin itu, Resep cara menciptakan masakan ini agak banyak kerjaan tapi balasannya ENAK dan PUAS.
Keterangan masakan :
Waktu tuk persiapan
Waktu tuk masak
Total wkt masak
Porsi
15 Menit
10 Menit
25 Menit
7 porsi
Resep Masakan Bahan bumbu cara resep ayam goreng bacem :
1 ekor ayam ( kampung ), potong lah 4,- di buang lemak & jg kulit
4 cm lengkuas, diparut
2 lembar daun salam
600 ml air kelapa
50 gram gula jawa
3 sendok makan minyak goreng
Secukupnya Garam
Bumbu halus :
>6 siung bawang putih >6 butir bawang merah >2 butir kemiri, disangrai >1 sendok teh terasi, dibakar >1 sendok teh ketumbar
Sambal terasi resep Ayam Goreng bacem :
>5 buah cabe merah keriting >5 buah cabe rawit merah >1/2 buah tomat >2 sendok makan terasi >2 siung bawang putih >2 butir bawang merah >1 sendok makan air jeruk limau >1 sendok makan gula jawa >2 sendok makan minyak goreng >secukupnya Garam
- Ambil wajan dan panaskan minyak Goreng nya, masukanlah cabe merah, tomat, cabe rawit, bawang putih, terasi dan goreng hingga harum, angkat - Simpan di atas cobek, halus kan semua nya bersama bawang merah, garam & juga gula. - Kemudian beri air jeruk limau dan Aduk aduk rata.
Resep Masakan Kiat resep Cara menciptakan Ayam Goreng Bacem :
- Pertama-tama tumislah bumbu halus bersama lengkuas & daun salam hingga harum.
- Kemudian masuk kan daging ayam kemudian aduk aduk hingga berubah warna.
- Kemudian siram dgn air kelapa & masukan juga gula jawa kemudian beri garam.
- Masaklah hingga bumbu agak kering dan daging menjadi empuk, Angkat, diamkan sebentar
- langkah Terahir ; goreng ayam hingga matang, sebentar aja, selesai voilla mantap juga ini.
Informasi gizi Resep Ayam Goreng bacem :
Kan. Kalori
kan. Lemak
Kan. Protein
Kan. Kolesterol
148 kcal
6,9 g
13,8 g
k
25,8 mg
Ini merupakan kuliner Goreng Bacem yg kaya bumbu, rasa nya jd enak, lebih sehat jikalau bab yg berlemak juga kulit di buang. Sedang kan proses terakhir tak hanya dapat di goreng melainkan kalau anda mau yang Istimewa di bakar aja. Demikian cara menciptakan dan Resep Ayam Goreng Bacem yang sehat dengan bumbu enak dari RESEP4. Sumber http://resep4.blogspot.com