Resep Ayam Goreng Jakarta rasa enak. dengan bumbu biasa saja pun materi ayam akan selalu enak jadi cara menciptakan ala betawi ini gak boleh di remehin siapa saja, dan agar menjadi favorit anda dirumah untuk di masak setiap hari.
memasak fried chicken crispy sudah biasa, dan itu milik tradisi barat, gimana jikalau resep4 kasih salah satu diam-diam memasak tradisional milik ibukota jakarta, ya betul sekali orang menyebutnya ayam goreng jakarta. sebetulnya jikalau melihat bumbu yang digunakan disini tidak ada bedanya dengan mengolah biasa, namun niscaya lain dengan resep perkedel tempe bumbunya.
ada yang unik memang ialah penggunaan asam jawa menyerupai dikala kita akan memasak sayur asem saja. sebab sangat mudah akibatnya kamipun tak dapat memaparkan panjang lebar mengenai olahan ini, lebih baik kita eksklusif saja melihat cara menciptakan ayam goreng khas jakarta yang gurih dan enak ini.
Kumpulkan materi bahan ini:
Bumbu halus ayam goreng kota jakarta :
Cara menciptakan Ayam Goreng Jakarta :
memasak fried chicken crispy sudah biasa, dan itu milik tradisi barat, gimana jikalau resep4 kasih salah satu diam-diam memasak tradisional milik ibukota jakarta, ya betul sekali orang menyebutnya ayam goreng jakarta. sebetulnya jikalau melihat bumbu yang digunakan disini tidak ada bedanya dengan mengolah biasa, namun niscaya lain dengan resep perkedel tempe bumbunya.
Resep Ayam Goreng khas Jakarta
ada yang unik memang ialah penggunaan asam jawa menyerupai dikala kita akan memasak sayur asem saja. sebab sangat mudah akibatnya kamipun tak dapat memaparkan panjang lebar mengenai olahan ini, lebih baik kita eksklusif saja melihat cara menciptakan ayam goreng khas jakarta yang gurih dan enak ini.
Kumpulkan materi bahan ini:
- 1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 1 jempol langkuas
- asam jawa secukupnya
- garam secukupnya
Bumbu halus ayam goreng kota jakarta :
- 10 bawang merah
- 10 butir kemiri
- 3 buah cabai merah
- 1 sendok makan ketumbar sangrai
- 2 jari kunyit
Cara menciptakan Ayam Goreng Jakarta :
- Pertama tama ayam diberi bumbu halus, beri air secukupnya (harus terendam).
- Kemudian tambahkan juga materi lainnya, rebus ayam hingga empuk. Tapi ingat !! asam dan garam mesti terasa.
- Nah Setelah ayamnya empuk, angkat, dan siap untuk di goreng.
- Goreng di minyak banyak yang panas hingga matang kecoklatan. angkat, tamat tuh kuliner dari jakarta kite.
Advertisement