Resep Timlo Solo Enak Sederhana namun asli. Masakan khas tradisional milik indonesia dengan cara menciptakan yang gampang sangat populer apalagi milik pak sastro jangan ditanya lagi deh tuh, untuk itu resep4 merasa perlu mengupas wacana masakan ini.
Di solo aneka macam yang berjualan nasi timlo, baik itu di tenda kaki lima atau kedai yang lebih modern. bahwasanya apasih masakan timlo ini?, Timlo ialah sejenis sup / sop dengan komponen kembang tahu dan telur ayam atau daging (ayam atau sapi), ada banyak variasi timlo solo, namun yang paling populer tiba dari kota Solo dan paling terkenal. lihat juga dong resep ayam goreng jakarta.
masakan ini biasa dimakan untuk sarapan pagi. walaupun kini banyak warung yang menjual nasi timlo hingga sore dan malam hari, dengan demikian masakan timlo solo unik ini dapat dinikmati kapan saja, ibarat layaknya resep perkedel tempe. kalau anda penasaran oke resep4 buka belakang layar cara menciptakan timlo solo yang yummy namun sederhana.
Bahan-bahan :
5 buah hati ayam, direbus dengan bawang dan garam, potong-potong
5 buah sosis solo, dipotong-potong
Cara menciptakan Timlo Solo Enak :
Di solo aneka macam yang berjualan nasi timlo, baik itu di tenda kaki lima atau kedai yang lebih modern. bahwasanya apasih masakan timlo ini?, Timlo ialah sejenis sup / sop dengan komponen kembang tahu dan telur ayam atau daging (ayam atau sapi), ada banyak variasi timlo solo, namun yang paling populer tiba dari kota Solo dan paling terkenal. lihat juga dong resep ayam goreng jakarta.
Resep Timlo Solo Enak
Bahan-bahan :
- 250 gram fillet ayam, direbus, disuwir-suwir
- 3 butir bawang merah, dihaluskan
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 3 sendok makan kecap manis
- 1/4 sendok teh garam
- - tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- - Masukkan ayam suwir, tambahkan kecap dan garam.
- - Tuangi dengan sedikit air, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat.
- 4 butir telur rebus, kupas
- 1 genggam kulit bawang merah / bawang putih
- 5 lembar daun salam
- 10 lembar daun jambu biji (jambu klutuk)
- 1.000 ml air
- 1 sendok makan garam
- - Rebus air bersama semua bumbu hingga mendidih.
- - Masukkan telur rebus, didihkan kembali. Angkat, diamkan beberapa ketika hingga warna kulit telur berubah kecokelatan. Tiriskan.
- 1.000 ml kaldu ayam
- 4 siung bawang putih, dimemarkan, cincang halus
- 1 batang daung bawang, diiris halus
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 1/2 sendok teh garam
- 3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
- - panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, daun bawang, serai, dan daun jeruk hingga harum.
- - Masukkan tumisan bumbu, merica, dan garam ke dalam kaldu ayam.
- - Rebus hingga mendidih. Angkat
5 buah hati ayam, direbus dengan bawang dan garam, potong-potong
5 buah sosis solo, dipotong-potong
Cara menciptakan Timlo Solo Enak :
- - Letakkan ayam suwir, telur pindang, hati ayam, dan bagian sosis solo didalam mangkuk. Siram dengan kuah panas.
- - Sajikan bersama nasi putih hangat yang ditaburi bawang merah goreng. simpulan resep timlo solo yummy kita.
Advertisement