Resep Dodol Garut Makanan Manis Keluarga. Atas permintaan, kali ini Admin RESEP4 mempersembahkan cara bikin dodol garut yang khas dari garut jawa barat, ternyata gak ribet lohh. gak percaya silahkan, oh iya ada yang lezat dgn merek zebra atau PICNIC, bener gak?. Maaf yaa bukan promosi beberapa brand dagang disini, cuma memang Admin & keluarga sering membeli dodol sunda dgn brand tersebut hasilnya ya disebut deh hehehe. Resep Dodol Garut camilan bagus keluarga Dodol Garut yang terbuat dari ketan dan dicampur dengan gula merah, jikalau semua bahan-bahan nya orisinil tentu sangat lezat sekali, untuk itu jikalau kita bikin dirumah, semua materi tersebut dapat kita pertahanin. inilah salah satu dari resep dan cara menciptakan dodol garut asli.
Resep Masakan Bahan materi dodol :
1 kg tepung ketan
2 sendok makansantan cair
2 kg gula merah, diiris-iris halus
2 ons gula pasir
5 buah kelapa (santan kental)
Sedikit Garam
resep Cara Membuat Dodol Garut Makanan Manis
- Pertama tama tepung ketan & irisan gula merah dicampurkan dengan santan cair dan sedikit garam
- Lalu rebuslah sampai kental & tuangkan santan kentalnya, juga gula pasir.
- Kemudian Masak terus sampai kental sekali.(seperti bubur kurang lebih 3 1/2 jam).
- Proses selanjutnya tuang diatas tampah besar yg sebelumnya diberi kertas minyak.
- Setelah dituang kemudian diolesi dengan minyak goreng sampai rata, dinginkan dulu kemudian digulung sampai lingkaran / atau dipotong bentuk dodol sesuai selera
- Langkah Terakhir dibungkus dengan kertas minyak. selesai Resep Dodol Garut asli.
Segitu saja bikin dodol orisinil garut ni, yang usang ialah dikala kita mengaduk-aduk campuran menjadi bubur dan dianggap matang, supaya jikalau anda coba Resep Dodol Garut ini berarti anda mencoba melestarikan budaya bangsa & kuliner tradisional sunda, lihat juga resep camilan bagus satu. oh iya sebetulnya dodol ini dapat dikreasikan dgn majemuk rasa buah, menyerupai nanas, durian, bahkan ada rasa buah jambu batu, yang niscaya rasanya bagus dan legit deh. ok yang reques resep Dodol Garut orisinil Manis silahkan coba saja ya.
keterangan resep kuliner orisinil dodol garut warna warni : Durasi Lama bikin : 3 Jam 45 menitan, porsi: 2 stoples ,
