Resep Kepiting Saus Padang sungguh enak dan maknyus. Makanan seafood yg satu ini cukup laku di restoran khusus kuliner laut, nahh disini ada cara menciptakan kuliner ini jadi enak & lezat.
Pada Kesempatan ini RESEP4 bakal mengulas ihwal Resep Langkah Bikin Kepiting Saus Padang, kuliner Kepiting ini banyak kita temui di rumah makan Seafood, serta terkadang jadi icon atau Resep andalan restaurant seafood itu, terasa yang khas enak serta enak ini telah menjadi salah satu seafood favorite banyak keluarga di indonesia.
Resep Masakan Bahan bumbu
- 2kg Kepiting (cukup untuk 3-4 porsi)
- 1 buah Jeruk nipis
- 5 siung bawang putih
- 1/4 buah bawang bombay
- 2 ruas jahe
- 1 buah tomat
- 6 buah cabe merah
- kecap inggris secukupnya
- kecap asin secukupnya
- kecap saus tiram secukupnya
- kecap manis merek apa saja secukupnya
- saus pedas secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- mentega secukupnya
- garam secukupnya
- 1 sendok teh olive oil
Resep Masakan Tata Cara menciptakan Kepiting rebus Saus Padang
- - Pertama Cuci higienis kepiting, kemudian rendam dengan air perasan jeruk nipis selama 10 menit (agar busuk amisnya hilang)
- - siapkan bawang putih dan bawang bombay, diiris kecil-kecil.
- - parut jahe dan masukkan bersama irisan bawang putih.
- - panaskan wajan, masukkan minyak goreng, sesudah minyak panas masukkan sedikit mentega sebagai penyedap
- - goreng kepiting, bolak balik hingga warna berubah.
- - tambahkan garam
- - Angkat cumi dan tiriskan
- - ambil sedikit sisa minyak bekas goreng tadi, masak semua bumbu hingga harum
- - tambahkan sedikit garam dan olive oil untuk penyedap
- - apabila bumbu sudah dianggap matang, masukkan semua bumbu dan kecap, aduk aduk hingga rata
- - terakhir, masukkan cabai merah dan tomat, kemudian masukkan kepiting yang sudah di tiriskan, masak 1-2 menit hingga bumbu merata. selesai sob memasak Kepiting Saus dengan Padang RESEP4.
Keterangan kuliner :
artikel ini sudah mendapat :
Resep Kepiting Saus Padang Review Rating: 4.5 out of 5 menurut 16 Resensi. Durasi Waktu Memasak: 1 Jam-an, porsi : 3 porsi ,
Mengandung kalori : 93 Kalori
Cara Membuat Kepiting Saus Padang pedas
Yus Wanti
Advertisement