Resep Soto Padang Asli Enak masakan daging sapi. Cara menciptakan kuliner kuah sumatra barat ini mudah, masakan ini simpel juga ditemukan di banyak sekali restoran Padang dimanapun berada. Nah kali ini Resep 4 akan membagikan cara bikin yang simpel namun tetap orisinil dari sana. ada yang populer di jakarta ibarat H St. Mangkuto yg ada di kawasan kebayoran baru, walau harga relatif mahal (porsi kecil). Kalau mau puas atau porsi soto banyak, yaa bikin sendiri dong, kan lezat dapat nambah sepuasnya & sekenyang-kenyangnya. Gambar Resep masakan Soto Padang yg Asli Enak Recipe Sebelum masuk ke topik Resep Soto Padang yang Asli Enak ini, perlu diketahui bahwa Soto ala Padang ialah menu atau santapan berkuah kaldu daging sapi dicampur irisan daging sapi yg digoreng kering, bihun, perkedel kentang, sangat lezat disantap sewaktu panas & tentu saja ibarat kuliner lainnya khas padang ( resep rendang padang dan resep sate padang ) haruslah pedas. menambah nikmatnya kuliner kuah panas ini. Yuk kita lihat rincian Our Recipe / resep atau cara menciptakan soto padang ini.
Resep Masakan Bahan bumbu :
600 gram daging sapi segar
400 ml kaldu daging sapi
4 lembar daun jeruk segar
2 lembar daun salam kering
1 buah pekak utuh
2 buah kapulaga
2 buah cengkeh utuh
2 batang serai,dimemarkan
2 siung bawang putih,geprek,diiris-iris
1/4 sendok teh lada bubuk (boleh hitam)
Secukupnya minyak goreng / sayur
1 liter air bersih
Proses cara menciptakan Soto Padang
-Pertama-tama Rebuslah daging sapi bersama garam juga irisan bawang putih dan juga ketumbar hingga empuk. Angkat kemudian iris-iris tipis.
-Selanjutnya gorenglah irisan daging sapi tadi hingga kering juga renyah, Angkat, tiriskan.
-Lalu didihkan 1 liter air, kemudian masukan bumbu halus diatas, tambahkan juga air kaldu soto.
-Langkah Terakhir tambahkan serai, daun salam, cengkeh, daun jeruk, lada, garam, pekak, & kapulaga, masak hingga mendidih. kemudian cicipi rasanya, kalau kurang sesuatu tambahkan saja. selesai nihh cara memasak soto padang
Masakan Soto padang siap disajikan dan disantap, silahkan cara penyajiannya ibarat ini ; Ambilah mangkok saji, kemudian taruh pecahan daging sapi yg tlah goreng, kemudian taburi embel-embel secukupnya, kemudian siram kuah soto nya, kasih perasan air jeruk nipis, kerupuk dan juga sambal kalau mau. hmm makyus kalau dimakan selagi panas, makanya perhatikan Resep Soto Padang yang benar orisinil jg enak. Masakan ranah minang ini cukup menghangatkan tubuh dan nikmat sekali, lihat juga resep daging cincang, anda dapat sepuasnya makan, berbeda dengan H st Mangkuto yang cuma sedikit. pokoknya silahkan coba sendiri kemudian nikmati sensasinya. sekian dulu goresan pena resep juga cara menciptakan Soto Padang Asli kami.
Keterangan masakan Resep Soto Padang Waktu persiapan: 15 menit Waktu memasak: 1 Jam Total Memasak: 1 Jam 15 Menit Porsi:4 porsi