Resep Ayam Bumbu Cabe Ijo Goreng. Cara menciptakan kuliner ayam dgn bumbu cabai ijo di goreng ini cukup mudah, namun memang cukup banyak rempah yg harus kita siapkan dan gunakan. akan tetapi pembaca setia RESEP4 jangan takut, semua itu sudah niscaya tersedia di dapur anda, kami yakin itu. Ayam Tulang Lunak RESEP4 disini. Resep Ayam Bumbu Cabe Ijo goreng Ayam Bumbu cabai ijo ini biasanya kita temui di warung nasi ataupun restoran padang / minangkabau, bener gak sih ?, sangat cucok buat yang pencinta kuliner hot alias pedas abis, jika Admin RESEP4 kurang suka yang pedas banget, soal perut menjadi hambatan hehehe. Oki doki pembaca, simak dengan santai resep dan cara menciptakan ayam bumbu cabe yang ijo ini.
Resep Masakan Bahan Resep Ayam Bumbu Cabe Ijo :
1 ekor ayam ( kampung ),dipotong 12 bagian
1 sendok makan air jeruk nipis
1 sendok teh garam
secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu halus Resep Ayam Bumbu Cabe Ijo :
>7 buah bawang merah >4 buah bawang putih >15 buah cabai Ijo / hijau besar >4 buah tomat hijau, potong-potong >1 sendok teh gula >4 lembar daun jeruk purut >1 sendok teh garam >100 ml minyak goreng untuk menumis Cara menciptakan Ayam Bumbu Cabe Ijo
- Pertama lumuri ayam ( kampung ) dengan air jeruk nipis dan juga garam, istirahatkan selama 15 menit. Cuci, kemudian goreng. Sisihkan.
- Selanjutnya kukus cabai hijau beberapa saat, angkat
- Lalu haluskan cabai Ijo itu agak berangasan bersama bawang merah dan bawang putih.
- Terakhir Panaskan minyak, tumislah bumbu dihaluskan tadi, bersama tomat dan daun jeruk purut hingga wangi, masukkan ayam, aduk aduk rata. Angkat, selesai
Rasanya gak dapat dibayangkan, lezat sekali dan unik, alasannya yaitu berwarna hijau atau ijo, memang layaknya menyerupai ayam balado namun ini berbeda. sensasi pedasnya cabai hijau yang membalut si ayam sangat terasa dilidah, berbeda dengan Ayam bakar. Ok itu ia pandangan gres kuliner untuk anda dirumah sebagai selingan hidangan sehari-hari anda, biar membantu dengan adanya Resep Ayam Bumbu Cabe Ijo dari kami.
Info Masakan Resep Ayam Bumbu Cabe Ijo : Durasi wkt Membuat: 30 Menit, porsi: untuk 7-8 orang ,
